Česnakų auginimo informacijos vadovas
Toliau pateikiama išsami informacija apie česnakų auginimo būdus, patarimus ir idėjas.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_503845634
Įvadas ir česnako svarba:
Česnakai yra viena iš svarbiausių svogūninių kultūrų. Jis naudojamas kaip prieskonis ar pagardas per Indiją. Sudėtinis česnako svogūnėlis susideda iš kelių mažų gumulėlių arba skiltelių. Česnakai paprastai auginami A. P, UP, Madras ir Gujarat. Moksliniai eksperimentai parodė, kad tam tikri česnako junginiai padės širdžiai veikti. Teigiama, kad česnakuose yra antibiotinių medžiagų, kurios stabdo tam tikrų bakterijų ir grybelių augimą.
Geriausias česnakų sodinimo dirvožemis:
Česnakai gali būti auginami įvairių tipų dirvožemyje. Tačiau komercinei gamybai rekomenduojamas smėlis, dumblas ir priemolis. Dirvožemis turi būti derlingas, daug organinių medžiagų, gerai nusausintas ir auginimo laikotarpiu sulaikyti pakankamai drėgmės.
Česnakų auginimo klimato reikalavimai
Česnakai palankiai auga vietovėse, kuriose yra I tipo klimatas, kuriam būdingas drėgnas sezonas, paprastai trunkantis nuo gegužės iki spalio, ir sausas sezonas nuo lapkričio iki balandžio. Česnakai blogai auga vietovėse, kuriose daug kritulių.
Žemės paruošimas česnakų sodinimui:
Dviejų tipų žemės paruošimas česnakų auginimui yra su žemės dirbimu ir be įdirbimo arba be žemės dirbimo.Su žemės dirbimu: - Šis žemės paruošimo česnakams būdas yra panašus į kukurūzų, sojų pupelių ir kitų kalnų kultūrų paruošimo būdą. Laukas ariamas ir akėjamas du kartus ar daugiau kas septynių dienų ar rečiau. Taip pat galima naudoti prie traktoriaus montuojamą rovatorių.Be žemės dirbimo: - Šis žemės paruošimo būdas dažniausiai taikomas žemumų ryžių laukuose nuėmus žaliavinių žaliavų derlių. Ryžių šiaudai ir piktžolės pjaunamos arti žemės. Jei dirva per drėgna, lauke leidžiama išdžiūti, kol bus pasiektas norimas drėgmės lygis. Kanalai paprastai tiesiami aplink aikšteles, kad po stipraus lietaus ar drėkinimo nebūtų vandens.
Patobulintos česnakų veislės:
Fawari, Rajli gaddi, G-41, Selection – 2, Selection – 10 ir česnakai 9 Allium Sativum.
Godavari:- Sukurta pagal atranką iš Jamnagar kolekcijos ir išleista 1987 m. Svogūnėliai yra rausvos spalvos ir vidutinio dydžio, vienoje svogūnėlėje yra 25–30 gvazdikėlių. Jį toleruoja eriofitinės erkės. Trukmė 130-140 dienų. Trukmė 130-140 dienų. Vidutinis derlius yra 150 centnerių iš hektaro.
Sweta:- Sweta gaminama atrankos būdu iš vietinių gemalo plazmų, surinktų iš Gudžarato ir išleistų 1987 m. Svogūnėliai yra vidutinio dydžio, 20–25 gvazdikėliai baltos spalvos svogūnėlyje. Trukmė 120-130 dienų. Vidutinis derlius – 130 centnerių iš hektaro.
Perskaityti šią informaciją: Česnakų auginimo projekto ataskaita.
Sėklų norma ir sėjos laikas česnakų auginimui:
Česnakuose sėklų norma yra 315–500 gvazdikėlių ha. Jis buvo paimtas pasiutligės ir vasaros sezono metu. Pasėliai sodinami rugpjūčio – lapkričio mėnesiais. Sodinamosios medžiagos česnakų auginimui:Kaip sodinamąją medžiagą reikėtų rinktis visiškai subrendusius ir gerai išsivysčiusius vidutinių ir didelių gvazdikėlių svogūnėlius. Jie turi būti be ligų ir mechaninių pažeidimų. Hektarui žemės prireiks apie 400-700 kg sėklų, priklausomai nuo svogūnėlių dydžio ir sodinimo atstumo.
Gvazdikėlių / sėklų paruošimas česnako auginimo būdu:
Sodinamoji medžiaga pirmiausia paruošiama atskiriant gvazdikėlius vieną nuo kito. Gvazdikėliai iš išorinių svogūnėlio dalių yra geriausia sodinamoji medžiaga. Didelėse lemputėse yra 10-14 gvazdikėlių. Kai trūksta sodinamų medžiagų, galima naudoti ir vidines gvazdikėles, tačiau jas reikia atskirti nuo išorinių. Tada sodinamoji medžiaga bent dvi valandas mirkoma insekticido-fungicido tirpale, kad atsikratytų sėklomis plintančių kenkėjų ir ligų. Prieš sodinimą gvazdikėliai džiovinami ore.
Geriausias sodinimo sezonas:
Česnakų auginimo srityje česnakų sodinimas skirtinguose regionuose skiriasi. Lietingose aukštumose sodinimas paprastai atliekamas rugsėjo pradžioje. Kitose žemumose sodinama nuo spalio iki lapkričio. Gruodžio mėn. sodinant dažniausiai išauga mažesni svogūnėliai, ypač paskutinėmis mėnesio dalimis dėl užsikrėtimo tripsais ir erkėmis, o svogūnėlius kartais paveikia ankstyvas lietus. Perskaityti šią informaciją: Kaip auginti ekologišką ciberžolę.
Česnakų augalų sodinimo atstumas:
Sodinimo atstumas svyruoja nuo 15 cm x 15 cm iki 20 cm x 10 cm iki 25 cm. Sodinimas atliekamas naudojant smailą arba smailią pagaliuką, įterpiant du trečdalius gvazdikėlio ilgio vertikaliai į dirvą arba maždaug 2–3 cm gyliu.
Mulčiavimas česnakų pasėliuose:
Mulčiuoti galima prieš sodinimą arba po jo. Mulčias tolygiai klojamas ant lauko, kurio storis nuo 3 iki 5 cm. Ryžių šiaudai Filipinuose dažniausiai naudojami kaip mulčiavimo medžiaga. Kitos mulčiavimo medžiagos, kurios taip pat gali būti naudojamos, yra korpusai, pjuvenos, žolės ir polietileno arba plastiko lakštai. Mulčias kontroliuoja dirvožemio drėgmę ir piktžolių augimą.
Tarpkultūrinis česnako derliaus veikimas:
Pirmoji tarpkultūrinė užduotis atliekama ranka arba khurpi praėjus mėnesiui po sėjos. Antrasis ravėjimas atliekamas praėjus mėnesiui po pirmojo ravėjimo ir ravėjimo. Pasak Joshi (1961). Kulimas, pasėlis prieš pat svogūnėlių formavimąsi maždaug 2 mėnesio nuo sėjos) purena dirvą ir padeda išsodinti didesnius ir gerai pripildytus svogūnėlius. Nereikėtų pasėlių ravėti ar rauti, nes tai gali pažeisti stiebą ir pabloginti daigų bei jau susiformavusių gvazdikėlių išsilaikymą. Perskaityti šią informaciją: Česnakų auginimas konteineriuose.
Česnakų augalų drėkinimo reikalavimas:
Ruošiantis sodinti, jei dirvos drėgmės nepakanka, lauką reikia laistyti diena ar dviem dienomis anksčiau. Jei po drėkinimo dirvožemis tampa per šlapias, lauką reikia leisti išdžiūti, kol bus pasiektas norimas drėgmės lygis. Šią sąlygą geriausiai iliustruoja, kai pėdsakai yra pakankamai gilūs. Iš vieno augalo česnakai išaugina vidutiniškai 7 šaknis. Molio priemolio dirvoje šaknys išnyra net 59 cm gylyje. Vegetatyvinio augimo metu šaknų zonoje būtina pakankamai drėgmės. Drėkinimo dažnumas priklauso nuo dirvožemio tipo ir kritulių augimo laikotarpiu. Molio priemolis laistomas tris kartus. Smėlėtą dirvą reikia dažniau laistyti. Greitai laistyti galima, kai priemolio dirvose atsiranda įtrūkimų ar įtrūkimų. Vanduo niekada neturėtų būti lauke ilgiau nei šešias valandas. Laistymas pradedamas prieš sodinimą ir baigiamas praėjus 70–85 dienoms po pasodinimo.
Česnakų mėšlas ir trąšos:
25–30 vežimų gerai supuvusio FYM arba komposto vienam hektarui ruošiant dirvą. Česnakuose pagal PKV, Akolos rekomendaciją reikia naudoti 50 kg N, 50 kg P2o5 ir 50 kg K2O. Praėjus mėnesiui po sėjos, galima duoti 50 kg n šoninį padažą.
Kenkėjų ir ligų kontrolė česnakų gamyboje:
Tripsai (Thrips sp.). Tiek nimfos, tiek suaugusieji minta augalu. Jie čiulpia augalo sultis nuo jaunesnių lapų iki augimo taškų. Senesni lapai nudžiūvo arba išblyška.Kontrolė – tripsų populiacija dažniausiai būna didžiausia nuo sausio pabaigos iki kovo. Vietovėse, kuriose užkrėsti tripsai, rekomenduojama sodinti anksti, galbūt spalio mėnesį. Užkrėstų lapų deginimas ir cheminių medžiagų, tokių kaip malationas, fipronilis, etionas ir pan., purškimas yra viena iš rekomenduojamų kontrolės priemonių.Erkės (Aceria tulipae): Kenkėjas yra pernešamas sėklomis arba mulčiu. Pažeisti augalai susisuka ir iškraipomi gelsvais arba šviesiai žaliais dryželiais ant lapų. Lapo mentė gali nesunkiai išlįsti iš gvazdikėlių, o išdygę lapai prastai atsiskiria. Pažeidimas vadinamas „susivėręs viršumi“.Kontrolė: sėkloms apdoroti gabalais, naudokite erkėms naikinti rekomenduojamas chemines medžiagas. Užsikrėtus lauke rekomenduojamas chemines medžiagas naudokite iš karto, kai tik atsiranda užsikrėtimo požymių, ir kartokite kas 10–XNUMX dienų, kol kenkėjas bus suvaldytas.
Derliaus nuėmimas ir česnako derlius:
Česnakai yra 4–5 mėnesių derlius. Kai lapai tampa gelsvi arba rusvi ir atsiranda džiūvimo požymių (dažniausiai maždaug mėnuo ar daugiau, kol išdygsta sėklų stiebai, derlius yra paruoštas derliui. Tada augalai ištraukiami arba išraunami kaimišku plūgu ir surišami į mažus ryšulius, kurie vėliau laikomi lauke arba pavėsyje 2 – 3 dienas vytinimui ir džiovinimui, kad svogūnėliai sukietėtų ir pailgėtų jų laikymo kokybė laikant juos ant sauso smėlio ant grindų gerai vėdinamoje patalpoje ant sausų grindų Česnakuose gaunamas 50–70 centnerių/ha derlius.
Bottom line:
Komercinis česnakų auginimas yra labai pelningas.