#Daržovininkystė#Ekspertų rekomendacijos #Patarimai sodinimui #EkologiškaSodininkystė #NamųSodininkystė
Dabar, kai praėjo šalčiausias metų laikas, laikas pradėti ruoštis sodo darbams. Sodų gydytojas Li, gyvenęs ir Toronte, ir Vankuveryje Kanadoje ir turintis didelę sodinimo patirtį, remdamasis savo ilgamete patirtimi pateikė rekomendacijas, ką sodinti šiais metais. Šiame straipsnyje apžvelgsime pirmąsias keturias Li daržovių rekomendacijas, įskaitant mažas fava pupeles, olandiškas pupeles, stambialapius špinatus ir kanapių lapų žalumynus.
##Small Fava pupelės
Mažos fava pupelės turi labai didelį derlių, o šviežių pupelių skonis yra puikus. Jie gali ne tik maitinti ir tręšti dirvą, bet ir aprūpinti dideliu kiekiu kokybiškos žaliosios trąšos. Pasak Li, ekologiškai sodinant savo mažame kieme būtina ir būtina užtikrinti savo žaliosios trąšos tiekimą.
Fava pupelės mėgsta šaltį ir yra atsparios šalčiui. Daigai ištveria žemos temperatūros šalčius – minus 5°C. Tai viena iš nedaugelio veislių, kurias galima sodinti ir auginti per šalnų laikotarpį. Galite sėti sėklas uždarose patalpose vasario pabaigoje Vankuveryje ir kovo pradžioje Toronte, o po dviejų savaičių jas persodinkite į dirvą, padengdami plastikine plėvele. Li sako, kad taip pat galite tiesiogiai transliuoti sėklas nepersodindami, tačiau maži gyvūnai Kanadoje, pavyzdžiui, voverės, pelės ir varnos, gali lengvai valgyti sėklas. Taigi, norint išvengti šios problemos, sodinukus geriau pradėti auginti patalpose.
##Olandiškos pupelės
Olandiškos pupelės yra panašios į mažas fava pupeles, tačiau jos yra mažiau atsparios šalčiui. Viena reikšminga olandiškų pupelių daigų savybė yra puikus jų skonis, todėl jas galima valgyti kaip pupelių daigus. Li paaiškino, kad pupelių daigų valgymas neprieštarauja pupelių derliui. Nes pasodini ne vieną pupą, o daug. Todėl sėjant galite juos tinkamai sutankinti. Pavyzdžiui, jei sodinate dvi eiles, galite suvalgyti vieną eilę pupelių daigų, o vieną eilę palikti būtent pupoms. Tokiu būdu tankumas yra tinkamas sodinant pupeles.
##Didelialapiai špinatai
Stambialapiai špinatai yra geriausia lapinė daržovė, kurią Li užaugino pastaraisiais metais. Jis yra atsparus šalčiui ir karščiui. Galite sėti tiesiai į dirvą kovo viduryje, o sodinukus valgyti gegužės pradžioje. Karštą vasarą derlius vis dar didelis, o lapus galima be pertraukos skinti iki gruodžio mėnesio. Labai svarbu pažymėti, kad stambialapių špinatų lapai yra linkę veistis lapų kasyklas, kai jie yra šiek tiek vyresni. Todėl juos reikia atsirinkti laiku. Net jei negalite jų baigti valgyti, turėtumėte nuskinti, kai pamatysite šiek tiek senesnius lapus; kitaip lapų mineriai sparčiai vystysis.
##Kanapių lapų žalumynai
Apskritai, sodinant kopūstus pavasarį, jie greitai užsiskleis arba nesusidarys. Tačiau taip nėra su kanapių lapų žalumynais. Kanapių lapų žalumynai yra labai atsparūs šalčiui ir nėra lengvai pritvirtinami. Galite sėti juos tiesiai į dirvą kovo viduryje ir nuimti palaipsniui gegužės pradžioje. Lapinių daržovių veislių daigus galima valgyti ir tada, kai jie maži, todėl tikslinga juos sodinti tankiai. Palaipsniui valgykite sodinukus, palikdami dalį vėlesniam augimui, ir turėsite gerą derlių.
Nesvarbu, ar esate pradedantysis, ar patyręs sodininkas, šias Li rekomenduojamas daržoves verta sodinti 2023 m.