Kabardino-Balkarijoje arbūzai daugiausia auginami iš moliūgų. Tradiciškai šios melionų kultūros auginimu užsiima stepių regionų – Tersky, Maisky ir Prokhladnensky – ūkininkai.
Tersky rajonas yra šio segmento lyderis. Čia arbūzai šiemet pasėti apie 80 hektarų plote, tai daugiau nei pernai daugiau nei 25 hektarais.
Dėl perėjimo prie intensyvių moliūgų auginimo būdų, įskaitant lašelinį drėkinimą, taip pat aukštos kokybės derlingas sėklas, galima padidinti derlių.
Tersky rajono melionų augintojai šiemet vidutiniškai nuima per 40 tonų uogų iš hektaro. Palyginimui: pernai derlius siekė 35-38 tonas iš hektaro.
Saulė, šiluma, kompetentingas laistymas – ir dėl to respublikos ūkininkai gauna nepaprastai saldžių ir kvapnių arbūzų.
Vietinėse rinkose pirkėjai vis dažniau prašo Kabardino-Balkarijos teritorijoje užaugintų arbūzų, nes šios žemės ūkio produkcijos kelias nuo lauko iki prekystalio yra minimalus, todėl arbūzai maksimaliai išlaiko savo skonį ir naudingas savybes. Taip pat moliūgai vežami į Rusijos regionus.
Arbūzų derliaus nuėmimas Kabardino-Balkarijoje tebevyksta.