„Todd Greiner Farms Packing“, šparagų augintojas, pakuotojas ir siuntėjas, įsikūręs Harte, Mičigano valstijoje, plečia savo gamybos ir pakavimo planus 2018 m. mažmeninės prekybos sezonui.
Kaip teigiama pranešime spaudai, bendrovė neseniai užbaigė 20,000 12 kvadratinių pėdų pakavimo namų priedą. Plėtra, kuri yra antroji bendrovės per pastaruosius XNUMX mėnesių, apima dvi naujas kontroliuojamos atmosferos šaldymo patalpas ir du naujus siuntimo ir priėmimo dokus.
„Išplėtėme pakavimo namus, kad galėtume geriau reaguoti į mažmeninių klientų pageidavimus dėl pridėtinės vertės produkto, padidinti gamybą ir modernizuoti besiplečiančią veiklą“, – sakė Todd Greiner, „Todd Greiner Farms“ generalinis direktorius / prezidentas.
Svarbus išplėtimo papildymas yra nauja „flow-wrap“ stiliaus pakavimo į maišelius linija, kuri iš pradžių supakuosis šviežius šparagus į naujus 16 uncijų maišus. Pridėtinės vertės mikrobangų maišeliai buvo pristatyti praėjusį sezoną, kad atitiktų augančią vartotojų tendenciją greitai ir lengvai valgyti.
Po sėkmingo 2017 m. bandymo buvo atlikti keli pakeitimai, siekiant padidinti pakuotės dydį nuo 12 uncijų iki 16 uncijų maišelio ir atlikti įrenginio pakeitimus, siekiant padidinti efektyvumą. Skaičiuojama, kad naujasis aparatas galės supakuoti 50-60 maišų per minutę, palyginti su ankstesne rankinio pakavimo sistema – 8-10 maišų per minutę. Tai yra kritinis laikas, sutaupoma darbo jėga ir sąnaudos, nes bendrovė tikisi šiais metais krauti 20–25 procentais daugiau šparagų, kad padėtų auganti paklausa.
„Pernai iš esmės buvome pajėgūs. Kadangi esami klientai prašo mūsų padaryti daugiau, o horizonte – naujas verslas, tiesiog negalėtume neatsilikti be šios labai reikalingos plėtros“, – sakė Greineris.
Dabar, kai visos pakavimo patalpos yra po vienu stogu – anksčiau įmonė valdė dvi pakavimo patalpas skirtingose vietose – operacijos bus supaprastintos efektyvesniu ir paprastesniu užduočių procesu, įskaitant gabenimą, inventorių ir maisto saugos sertifikatus. Greineris teigė, kad plėtra taip pat leis įmonei padidinti kitų prekių, įskaitant cukinijas, vasarinius moliūgus ir saldžiuosius kukurūzus, gamybą.
Mičigano šparagų sezonas paprastai trunka nuo gegužės pradžios iki birželio pabaigos, o per Atminimo dieną tikimasi reklamuoti šparagų kiekius, todėl laikas pridėti priedų dabar. Mičigano šparagai, be vietoje auginamų, naminių kilmės dokumentų, taip pat žinomi dėl to, kad jie yra pjaustomi rankomis, o ne pjaustomi. Galutinis šios derliaus nuėmimo technikos rezultatas yra visiškai žalias, visiškai valgomas ietis, pasižymintis didesniu patrauklumu ir didesniu bendru derliumi iš vienos ieties.
Įkurta 1994 m., Todd Greiner Farms pelnė Primus Labs – aukščiausios kokybės maisto saugos įvertinimą. Be šparagų, įmonėje auginamos, pakuojamos ir siunčiamos vyšnios, cukinijos, saldieji kukurūzai, persikai, kietieji moliūgai, moliūgai, obuoliai ir visžaliai augalai.
Viršutinė nuotrauka: Toddas Grenieris laiko pilną šparagų krepšį.