#svogūnų turgus #svogūnų tiekimas #svogūnų gamyba #žemės ūkio inžinerija #agronomija #ūkis #žemės ūkiomokslas #derliai
Svogūnai yra gyvybiškai svarbus augalas viso pasaulio ūkininkams, o rinka nuolat svyruoja. Šiame straipsnyje išnagrinėsime naujausius 27 m. balandžio 2023 d. duomenis, kad ūkininkams, agronomams ir žemės ūkio inžinieriams pateiktume įžvalgų apie dabartinę svogūnų rinkos būklę.
Naujausiais „OnionBusiness“ duomenimis, svogūnų rinkoje vyrauja stabili kainų ir paklausos tendencija. Šią tendenciją pirmiausia nulėmė svogūnų tiekimo iš daugiausiai gaminančių šalių, įskaitant Indiją, Kiniją ir JAV, trūkumas.
Indija yra didžiausia svogūnų gamintoja pasaulyje, gaminanti daugiau nei 30 % viso pasaulio svogūnų produkcijos. Tačiau Indijos svogūnų eksportas sumažėjo daugiau nei 20 % dėl nesezoninių kritulių, kurie pakenkė pasėliams, todėl rinkoje trūko svogūnų.
Kinija, kita didžiausia svogūnų gamintoja, taip pat patyrė svogūnų pasiūlos trūkumą dėl mažo derliaus, kurį nulėmė nepalankios oro sąlygos. Dėl to Kinijos svogūnų eksportas sumažėjo 15 proc.
Jungtinės Valstijos, trečia pagal dydį svogūnų gamintoja, taip pat susiduria su svogūnų stygiumi dėl didžiulės sausros, kuri paveikė svogūnų pasėlius pagrindinėse svogūnų auginimo valstijose, tokiose kaip Kalifornija, Aidahas ir Vašingtonas. Dėl to per pastaruosius kelis mėnesius svogūnų kainos JAV išaugo daugiau nei 40 proc.
Dėl šių tiekimo grandinės sutrikimų svogūnų kainos visame pasaulyje išaugo, o Europos Sąjungoje (ES) svogūnų kainos išaugo daugiau nei 30 proc. Tačiau svogūnų pasiūlos stygius ES jaučia ir dėl nepalankių oro sąlygų nulemto menko derliaus.
Svogūnų rinka išgyvena stabilią kainų ir paklausos tendenciją, nes trūksta svogūnų pasiūlos iš daugiausiai gaminančių šalių. Šį trūkumą lemia nepalankios oro sąlygos, dėl kurių sumažėjo derlius, o tai paveikė svogūnų pasėlius visame pasaulyje. Ūkininkams, agronomams ir žemės ūkio inžinieriams ši informacija yra labai svarbi priimant pagrįstus sprendimus dėl svogūnų auginimo ir rinkodaros.