Ūkininkai atmetė antrąjį maisto gamintojo „Simplot“ pasiūlymą dėl savo bulvių derliaus šį sezoną. Jie sako, kad bendrovės pasiūlytų papildomų 105 AUD (apie 71,50 USD) už toną vis dar nepakanka padengti augantis jų šį sezoną derlius – apie 20,000 13,600 AUD (apie XNUMX XNUMX USD) už hektarą.
Sassafras ūkininkas ir rangovas Scottas Rockliffas teigė, kad sąnaudos, įskaitant degalus ir trąšas, didėja.
Scott Rockliff, Sassafras ūkininkas ir rangovas:
„Turime purškalų, dyzelino, mašinų kainos... viskas tiesiog išaugo, o mūsų augintojai negali išlaikyti auginimo dabartinėmis kainomis, kurias gauname už savo bulves.
„Dauguma iš mūsų nori augti spygliuočius ateinančius 20 metų, bet jei nesugebėsime išlaikyti galvos virš vandens, jis mirs natūralia mirtimi.
Scottas Rockliffas ir jo kolegos augintojai siekia daugiau pinigų iš perdirbėjų. (Mano sutikimas: Luke'as Radfordas, „ABC Rural“) Ūkininkai teigė galvojantys apie kitas galimybes, nesvarbu, ar tai būtų daugiau avių, galvijų ar kitų kultūrų.
Ar mokėsite daugiau už traškučius, kad padėtumėte ūkininkams?
Ūkininkai perspėjo apie galimą bulvių trūkumą šį sezoną dėl didelių derliaus auginimo sąnaudų. (Mano sutikimas: Laurissa Smith, ABC Rural) Šiaurės rytų Tasmanijos bulvių augintojas Johnas Williamsas manė, kad Australijos kaimo ir regiono teikiamais privalumais buvo pasinaudota per ilgai. . Jis sakė, kad mokėti ūkininkams daugiau buvo maži kepiniai traškučių mėgėjams.
Johnas Williamsas, šiaurės rytų Tasmanijos bulvių augintojas:
„Mes kalbame apie 2 centus už traškučių pakelį, pavyzdžiui, McDonalds. Dabar tai nėra daug pinigų“.
„Bunnings paskelbė, kad senosios geros dešros šerpetojimas pabrango vienu doleriu už dešrą – nuo 2.50 AUD iki 3.50 AUD (nuo maždaug 1.7 USD iki 2.4 USD).
„Niekas dėl to nesiginčys, kol žmonės bus gyvybingi“
Tačiau žemės ūkio konsultantas Davidas McKinna sakė, kad tai nėra taip paprasta.
Davidas McKinna sako, kad bulvių auginimo kaina Tasmanijoje yra didesnė nei užsienyje. (Mano sutikimas: David McKinna) Didžioji dalis gruzdintų bulvyčių parduodama greito aptarnavimo restoranuose, pvz., „McDonald's“, kurie visi taiko pasaulinę tiekimo ir kainų politiką bei standartus.
David McKinna, žemės ūkio konsultantas:
„2011 m. atlikome tyrimą ir jis beveik nepasikeitė – žalių bulvių gamybos sąnaudos Australijoje yra daug didesnės nei kitose šalyse, net Naujojoje Zelandijoje.
„Tam yra daug priežasčių. Verslo kaina Australijoje yra didesnė, mes turime didesnes darbo sąnaudas, didesnes vyriausybės išlaidas ir pan.
„Australijoje kalbama apie 50 ar 60 hektarų bulvių. Buvau Aidaho valdose, kur yra 5,000 hektarų bulvių ir jie naudoja 18 eilių kombainus, todėl tai labai efektyvu.
David McKinna:
„Tam tikru momentu, jei kaina čia pakyla per aukšta, McDonald's ekonomiškiau juos įsigyti iš kitos šalies ar gamyklos.
McCainas taip pat derybose dėl kainų
Bendra praėjusių metų Tasmanijos bulvių produkcija siekė 457,000 140 tonų.(Tony Briscoe, ABC Rural) „Simplot“ sudaro sutartis su maždaug 70 bulvių augintojų. Jos konkurentas ir šaldytų prancūziškų mailius gamintoja McCain taip pat tik pradeda derėtis dėl naujos kainos su 100,000 augintojų. Šį sezoną ji tikisi sudaryti apie XNUMX XNUMX tonų kontraktą.
Pernai bendra Tasmanijos bulvių produkcija buvo 457,000 XNUMX tonų. Abi įmonės perdirba bulves į šaldytus bulvių traškučius, skirtus maisto tiekimui ir mažmeninei prekybai.
Šaltinis: https://www.potatopro.com