Italijos kompanija TR Turoni kitą savaitę Berlyno parodoje „FruitLogistica“ pristatys skaitmeninių kietumo matuoklių seriją, kuri greitai ir lengvai išmatuoja vaisių, tokių kaip vyšnios ir mėlynės, minkštimo tvirtumą. Prietaisas imituoja piršto spaudimą į vaisiaus minkštimą, jo nesulaužydamas ir neįsiskverbdamas, parodydamas atitinkamą reikšmę Shore skalėje.
Šio prietaiso dėka galima greitai, tiksliai ir neinvaziškai įvertinti kai kurių vaisių rūšių minkštimo kietumo laipsnį – tai labai svarbus brandumo rodiklis, kurį būtina stebėti, nes tai tiesiogiai veikia vaisių tinkamumo laiką. produktas. Tai vienas iš prioritetinių aspektų, kurį reikia kontroliuoti – nuo derliaus nuėmimo iki pardavimo vietos.
Pagrindinis šio tipo prietaiso bruožas yra tai, kad jis nesunaikina matuojamo vaisiaus, kitaip nei penetrometras, kuris yra destruktyvus matavimas. Plokščiojo antgalio skersmuo yra 5 mm. Ekrane rodomi keturi skaitmenys skalėje nuo 10 iki 90 kranto vienetų, žingsniais po 0.1.