#Airija #sodininkystė #daržovininkystė #sąnaudųkainųinfliacija #darbo sąnaudos #pakavimokainųinfliacija #tvarumas #gyvybingumas
Pasak Teagasco, prognozuojama, kad 7 m. lauko daržovių auginimo plotas Airijoje sumažės 2023 proc., o daugelis pirminių daržovių sektoriaus ir kitų sodininkystės sektorių gamintojų pastaraisiais metais nustojo prekiauti. Ataskaitoje taip pat pabrėžiamas sąnaudų kainų infliacijos, kuri išaugo dėl „Brexit“, COVID-19 pandemijos ir nelegalios Rusijos invazijos į Ukrainą, poveikis. Daržovių sektorius yra labai imlus darbui – darbo jėgai tenka vidutiniškai 36 % produkcijos savikainos, o darbo sąnaudos nuo 11 m. kovo mėnesio padidėjo 2022 %. Be to, žaliavų, gamybos ir transporto kainos lėmė pakuočių kainų infliacijai, o kartoninės ir plastikinės pakuotės vidutiniškai išaugo 20 proc. Ataskaitoje raginama imtis rinkos veiksmų, kad būtų užtikrintas šios pramonės gyvybingumas.
Ataskaitoje pateikiamas nerimastingas Airijos sodininkystės sektoriaus gyvybingumo ir tvarumo vaizdas, kai numatoma, kad 2023 m. daržovių auginimo plotas sumažės. Pagrindinė šio sumažėjimo priežastis yra ekonominio tvarumo trūkumas dėl sumažėjusių maržų ir kapitalo rizikos, dėl kurios daug augintojų yra išeiti iš sektoriaus. Prie to prisideda žaliavų kainų infliacija sodininkystės sektoriuje, o visi subsektoriai praneša apie didelę sąnaudų kainų infliaciją daugelyje sąnaudų.
Vienas iš pagrindinių daržovių gamybos kaštų veiksnių yra darbo jėga, kuri vidutiniškai sudaro 36% produkcijos savikainos. Nuo 11 m. kovo mėn. darbo sąnaudos padidėjo 2022 proc. bendrųjų operacijų vykdytojų ir kitų kvalifikuotų darbuotojų, pavyzdžiui, traktorininkų. darbo jėgos, nes jie bando pritraukti darbuotojų siūlydami didesnį atlyginimą.
Pakuočių kainų infliacija – dar vienas reikšmingas iššūkis pramonei – kartoninės ir plastikinės pakuotės brangsta vidutiniškai 20 proc. Žaliavų, gamybos ir transporto išlaidos, susijusios su energijos kainomis, yra pagrindinė pakuočių kainų infliacijos priežastis. Nors energijos kainos stabilizavosi arba sumažėjo, tai dar neturėjo tiesioginės įtakos pakuočių kainoms dėl atsilikimo tiekimo grandinėje.
Ataskaitoje raginama reaguoti į rinką siekiant užtikrinti Airijos sodininkystės pramonės gyvybingumą. Kadangi pastaruoju metu trūksta tam tikrų produktų linijų ir tiekimo grandinės problemų, Airijos sodininkystės produkcijos svarba niekada nebuvo tokia svarbi. Labai svarbu, kad į prekybos centrų lentynas patektų vietiniai, maistingi, švieži ir aukščiausios kokybės produktai.