„Mann's“ mamos gimdo visiškai naują produktą.
Moterų daugumą sertifikavusi įmonė, įsikūrusi Salinas mieste, Kalifornijoje, diegia Veggie Mac-n-Cheese visoje šalyje ir planuoja plėsti ją į Kanadą. Tai nauja šios kategorijos ir įmonės koncepcija, kurią iš esmės skatina Manno „mamų rinkodaros mamoms“ filosofija.
Dviem šeimoms priklausančios bendrovės akcininkės 65 proc. Generalinė direktorė ir valdybos pirmininkė Lorri Koster yra mama, kuri žino, ką reiškia grįžti namo pasibaigus ilgai dienai ir nori greitai ir sveikai pavalgyti vakarienę – sveika būtybė tokia pat svarbi kaip ir greita“, – sakė ji. .
„Pavargome šerti brokoliais šunį po stalu“, – sakė Kosteris.
Pasak Lori Taylor, kuri rašo dienoraščius kaip „The Produce Mom for Indianapolis Fruit Co.“, to nenutiks nė vienai iš keturių Mann sukurtų Veggie Mac-n-Cheese veislių. Ji sakė, kad jos vaikai greitai vengia brokolių, tačiau su šiais produktais taip neatsitiko.
Yra keturi skoniai: brokoliai su klasikiniu čederiu, brokoliai su šonine čederiu, brokoliai žiediniai kopūstai su „Fiesta Cheddar“ ir brokoliais, žiediniai kopūstai ir morkos su baltuoju čederiu. Kiekviename iš jų yra 55 procentai šviežių daržovių, 25 procentai Sargento sūrio padažo ir 20 procentų virti makaronai. Mann's rekomenduoja eksponuoti šviežių pjaustytų produktų skyriuje.
Gaminimas mikrobangų krosnelėje reiškia, kad patiekalas paruošiamas per kelias minutes; paruošimas ant viryklės užtrunka šiek tiek ilgiau. Siūloma mažmeninė kaina yra 4.99 USD už 20 uncijų. paketo, kurio, pasak Taylor, pakako aptarnauti jos keturių asmenų šeimą. Visi jie yra supakuoti į atskirą krepšį, kuriame yra daug nekilnojamojo turto, skirto grafikai, skirtai tiesiogiai vartotojui.
„Turime dvi sekundes, kad užfiksuotume tą vartotoją“, – sakė Kosteris. „Padėjus vaiką ant pakuotės, jis rėkia: „Mama, pažiūrėk į mane“.
Nauji produktai, kurių galiojimo laikas yra 16 dienų, gaminami Mann's Salinas perdirbimo gamykloje ir palydovinėje operacijoje Naujajame Džersyje.
„Tai puikiai atitinka mūsų dabartinę sudėtį“, - sakė Kosteris. „Tas pats galiojimo laikas. Ta pati įranga, su pakeitimais.
Kosteris teigė, kad produktas yra komandos pastangų, kuriose dalyvavo tyrimų ir plėtros direktorius Rachael Hackbarth, pasamdytas 2010 m., kad sutelktų dėmesį į naujų produktų kūrimą, rezultatas.
„Dirbome prie jo maždaug devynis mėnesius ir ieškojome įvairių idėjų“, – sakė rinkodaros ir inovacijų direktorė Christine Keller. „Mes tikrai žinojome, kad mamos turi tokį didelį poreikį savo vaikams duoti daržovių.
Ir Teiloras pasakė, kad jiems pavyko. Jos berniukams patiko visi produktai. Nors ji taip pat padarė, jai taip pat labai patiko patogumas.
„Pažodžiui atidarote maišelį, sudedate visą turinį į didelį dubenį, uždengiate dubenį plastikine plėvele arba rankšluosčiu ir keturias minutes kepate mikrobangų krosnelėje“, – sakė ji. „Nuo pasiruošimo iki pietų stalo jūs kalbate ne ilgiau kaip penkias minutes.
Taylor taip pat šiek tiek sumažino gaminimo laiką, kad šviežios daržovės būtų traškesnės. Kad patiekalas būtų užbaigtas, ji pridėjo keptos vištienos iš bakalėjos parduotuvės delikatesų.
„Mums visiems buvo labai malonu, ir aš jaučiausi pasiekusi patiekdama tokį sveiką ir sveiką maistą savo šeimai“, – sakė ji.
Gamybos pramonės konsultantas Jeffrey S. Brandenburgas iš JSB grupės teigė, kad tokie produktai kaip ši nauja Mann's linija yra dideli Jungtinėje Karalystėje, kur jie paprastai būna maišomi ir jų galiojimo laikas labai trumpas. Jis sakė, kad atsižvelgiant į mažesnę geografiją ir vartotojų tendencijas apsipirkti dažniau, toks požiūris veikia.
Jungtinėse Amerikos Valstijose pakuotės, atitinkančios skirtingus atskiro turinio poreikius, kaip čia yra Mann's, yra raktas į panašių produktų plėtrą.
"Ar aš matau, kad jis auga?" jis pasakė. "Taip, sutinku."