Pirmieji „Dyson Farming“ ir „Groundswell Agronomy“ bandymai rodo, koks sunkus komercinis bulvių auginimas be žemės dirbimo.
Tačiau bulvių pasėlių valdymas sumažintu žemės dirbimu, o ne nuliniu žemės dirbimu, laikantis kitų regeneracinės žemdirbystės principų, yra perspektyvesnis.
„Dyson Farming“ vis labiau pereina prie sumažinto kitų kultūrų auginimo savo ūkyje – per pastaruosius porą metų arimas sumažėjo 60 %, o kiekvieną sezoną 45 % ploto buvo pasėliai arba tarpiniai pasėliai, tačiau bulvės yra kliūtis. , sako įmonės Tomas Storras.
Labiau regeneruojantis požiūris į bulvių auginimą padėtų išlaikyti dirvožemio pagerėjimą, atsirandantį dėl tų pokyčių, kartu sumažinant išlaidas ir atveriant bulvių auginimą žemėje, kurioje šiuo metu tai neįmanoma, pavyzdžiui, viržynuose.
Pirmieji bandymai per pastaruosius du sezonus buvo skirti bulvėms be auginimo, o 120 m. po šiaudais buvo pasodinta 2021 sėklinių bulvių. Augimas buvo nevienodas, nes pelės ir šliužai labai sumažino dygimą.
„Jos taip pat paprastai atsiliko maždaug trimis savaitėmis augimo stadijose, palyginti su kartu auginamomis bulvėmis“, – sako ponas Storras.
„Jei tai darytume komerciniu mastu, greičiausiai turėtume sodinti daug anksčiau.
Atliekant pavyzdinius kasinėjimus, šiaudinės bulvės, kuriose nėra azoto, davė apie 48 t/ha, o tradiciškai auginamų bulvių – apie 68 t/ha.
Įprastų šašų lygis šiaudinėse bulvėse buvo mažesnis, galbūt dėl to, kad bulvės ilgą laiką buvo drėgnos.
Derliaus nuėmimas komercine prikabinama mašina buvo įmanomas su paprastai švariu mėginiu, nors šiaudų šiek tiek pateko.
Didesnis plotas kombainui įrengti turėtų to išvengti arba naudoti savaeigę mašiną su geresne valymo sistema, siūlo J. Storras.
Šį sezoną bandymas kartojamas 50 m lysvėse, šiauduotose su azotu ir be jo, ir kitoje lysvėje, padengtoje digestatu.
Kenkėjų problemos
Įkvėpimas Dysono bandymams atsirado 2015 m. Groundswell mieste pamačius bedirbimo demonstraciją, kuri buvo pakartota ir šiemet.
Atsiradimas taip pat buvo nevienodas, o pelės ir šliužai yra problema, sako Richardas Hardingas iš Groundswell Agronomy.
Kitas iššūkis yra toks sukimasis su dideliu šiukšlių kiekiu, sako jis. „Mūsų idėja yra prieš sodinant javus pasodinti plačiaeilius pasėlius, tokius kaip cukriniai kukurūzai ar moliūgai, kad užaugintume vertingą derlių, o šiukšlės toliau irtų.
Alternatyvus būdas, kurį Benas Tayloras-Daviesas įgyvendino savo 32 ha bulvių Herefordšyre, yra padaryti viską, kas įmanoma, kad būtų sumažintas bulvių auginimas.
„Išbandžiau su rugių presavimo sistema, kompostu sodinant bulves ant viršaus, laistymą juostele ir šiaudais, kad pažiūrėčiau, ar galime bulves auginti komerciniais tikslais. Padarėme tai pakankamai, kad žinotume, kad praradome tiek pinigų, kad negalėjome tęsti“, – sako jis.
Tai paskatino jį suprasti, kad auginimas gali būti ne toks blogas, kaip kai kurie siūlo. „Gamta atsinaujina dėl potvynių, gaisrų, bado ar didžiulių kanopų smūgių, tad ar auginimas toks blogas? jis klausia.
„Todėl pakeičiau taktiką ir apie bulves galvoju kaip apie ugnį ir badą, mano rotacijos dalį“.
Padengti derlių
Jo bulvės seka vasarinį pasėlius, tarp kurių yra pasodintas didelis biomasės žieminis pasėlis, kuriame ganomos avys, kad iš pradžių sugautų 70 % augimo, o likusieji 30 % ganomi prieš pat bulvių sodinimą.
Sodinimas atliekamas vienu praėjimu su vazonu ir sodintuvu. „Sodindami naudojame Johnson-Su komposto ekstraktą, sutelkdami dėmesį į biologijos grąžinimą, nes pažeidžiame biologinę dirvožemio pusiausvyrą.
Pripildydamas dirvožemį biologijos, jis teigia, kad bulvių cistos nematodai ir rizoktonija yra sulaikomi. Jis taip pat sodina grikius, žirnius ir vikius tokiame pačiame gylyje kaip ir gumbus kaip kompanionas.
„Vikiai ir grikiai parūgština rizosferą aplink bulvių gumbą, o tai ištirpina daugiau fosfato kartu su Johnson-Su ekstraktu, kad galėtume išgauti didžiulį fosfato kiekį mūsų dirvožemyje.
Žirniai ir vikiai taip pat fiksuoja azotą ir tai, kas buvo dengiamajame pasėlyje, ponas Taylor-Daviesas pastebėjo, kad jam tereikia 10 kgN/ha lapų azoto, kurio pagrindą sudaro karbamidas, pridėjus sieros ir anglies.
Kitas kompanionų vaidmuo yra paskatinti naudingus vabzdžius patekti į bulvių derlių.
„Jei vaikštote per žydintį pasėlį prieš jam žydint, ten dažnai jau yra daug naudos“, – sako jis.
„Augalai turi nuostabų sugebėjimą iš savo stiebų nutekėti nektarą, kad pradėtų augti prieš prasidedant žydėjimui.
„Atsižvelgiant į tai, auga boružėlės, raišteliai ir skraidyklės, o tai daro didžiulį poveikį amarų populiacijoms.
Jis taip pat pakeitė mitybą – atsitraukė nuo kalio chlorido formų, nes druskos paaštrina problemas ir daro pasėlius ištroškusius. Tai leido sumažinti drėkinimą.
Jis naudoja sulčių analizę, kad atskleistų supratimą apie augalų sveikatą, naudojant magnio sulfatą ant lapų, nors dirvožemyje yra daug magnio, o tai padeda geriau reaguoti į kalio, fosfato ir azoto naudojimą. „Mes valdome perteklių, o ne trūkumus.
Pasėliai pakeliami rugpjūčio pabaigoje, tada pasėliuose dažnai atsiranda maras. Ankstesnis kėlimas padeda sumažinti reikalingų purškiklių skaičių – pernai jis neskyrė nė vieno.
Po derliaus nuėmimo
Po pakėlimo, kurio metu jis vengia gabenti lauką priekabomis, iš karto pasodina dengiamąjį augalą, kad pradėtų atkūrimo procesą.
„Dirvožemio anglies matavimus atliekame rotacijos būdu, o praėjusiais metais anglies kiekis po bulvių nesumažėjo. Tai vieneri metai, vienas išbandymas, bet šiais metais tai kartojame.
Dr Storr pripažįsta, kad toks švelninimo metodas yra labiau tikėtina, kad Dyson Farming galiausiai pasirinks.
Įvairių rūšių tiesioginis vartotojų planas
Po to, kai vartotojai pamėgo pirkti skirtingų spalvų kiaušinius iš jo ūkio, Benas Tayloras-Daviesas ketina pagaminti kelių rūšių bulvių pakuotę su paaiškinimais, kurios iš jų tiktų įvairiems gaminimo stiliams.
„Iš esmės tai būtų galimybė pasirinkti laisvai.
Taip nutinka po to, kai šį sezoną buvo nuspręsta sodinti nuo septynių iki devynių skirtingų rūšių perdirbamų bulvių. „Įvairovė yra tai, ko mes siekiame. Žinome, kad mišiniai veikia su kviečiais, miežiais ir kitomis kultūromis.
„Dėl to kyla problemų dėl to, ar atskirti, naudoti tiesiai į procesorių kaip mišinį, ar gaminti šiuos įvairių rūšių maišelius prekybos centrui.
„Visuose versluose mes žiūrime į dengiamąsias kultūras, kur galime, bet ir kada ir kokio tipo auginimo imasi. Didžiojoje mūsų bulvių ploto dalyje mes vis dar ariame, lysves įdirbame ir formuojame lysves.
„Manau, kad ten, kur mes norėtume patekti, yra tai, ar mums reikia atlikti du praėjimus su lova iki lovos, ar net vieną. Štai kodėl įdomu pažvelgti į auginimo bandymų eigą, kai lyginame derlių iš auginimo po šiaudais su plūgu, lysvėmis ir augalais bei plūgu, lysvėmis, lysvėmis ir, jei reikia, išardant kauliukus.
„Rezultatai rodo, kad išėmus vieną kultūrą derlius labai nesiskiria – tai priklauso nuo kokybės ir derliaus nuėmimo paprastumo.
„Jei bulvės po šiaudais turi kojeles komerciniais tikslais, manau, kad mes vis tiek priklausytume nuo tam tikros rūšies kultivavimo, kad suminkštintume paviršių, kad išvengtume žalos mašinoms“, – daro išvadą jis.
Benas Tayloras-Daviesas, Richardas Hardingas ir Tomas Storras kalbėjo seminaro sesijoje „Ar bulvės turi vietą regenų sistemoje? šių metų pradžioje Hertfordšyre vykusiame Groundswell renginyje
Šaltinis: https://www.fwi.co.uk