Daržovių turgus Indijoje, kaip pradėti daržovių eksportuoti verslas: Visų rūšių švieži vaisiai ir daržovės klesti daugelyje Indijos klimato sąlygų. Todėl ji užima antrąją vietą vaisiai ir daržovių gamyba po Kinijos. 2019–20 m. Indija pagamino 99.07 mln. metrinių tonų vaisių ir 191.77 mln. metrinių tonų daržovių, rodo Nacionalinė sodininkystės duomenų bazė (antrieji išankstiniai įvertinimai), paskelbti Nacionalinės sodininkystės tarybos. Vaisiai sodinami 6.66 mln. hektarų, o daržovės – 10.35 mln. hektarų. Remiantis naujausia FAO (2019 m.) statistika, Indija užima antrą vietą pagal bulves, svogūnus, žiediniai kopūstai, Brinjal, kopūstaiir kt., daržovių pasaulyje. Tarp vaisių jis užima pirmąją vietą bananas gamyba (26.08 proc.), papaja gamybos (44.05 proc.), ir mango produkcijos (įskaitant mangostanus ir gvajavas) (45.69 proc.). Indijoje yra didžiulės eksporto galimybės dėl didžiulės gamybos bazės. 2020–21 m. vaisių ir daržovių eksportas iš Indijos buvo vertas Rs. 9,940.95 1,342.14 branduolių / 4,969.73 667.61 USD Milijonai, kuriuos sudarė daržovės, kurių vertė Rs. 4,971.22 674.53 branduolių / XNUMX USD Milijonai, vaisiai, kurių vertė yra Rs. XNUMX XNUMX branduolių / XNUMX USD Milijonai. Vynuogės, granatai, bananai, mangai, apelsinai sudaro nemažą dalį iš šalies eksportuojamų vaisių.
Be to, didžiąją daržovių eksporto dalį sudaro svogūnai, mišrios daržovės, bulvės, pomidorai ir žalieji čili pipirai. Įprasta, kad Indijos daržovės patenka į Bangladešą, JAE, Nyderlandus, Nepalą, Malaiziją, JK, Šri Lanką, Omaną ir Katarą. Pasaulyje vis dažniau priimama sodininkystės produkcija iš Indijos, nors Indijos dalis tesudaro apie 1 proc. Šaltos grandinės infrastruktūros pažangos ir kokybės užtikrinimo priemonių derinys leido tai įvykti. Viešasis sektorius taip pat investavo ir ėmėsi iniciatyvų, neskaitant privataus sektoriaus. Šalyje yra keletas įrenginių tvarkymo po derliaus nuėmimo padedant APEDA buvo nustatytos greitai gendančios medžiagos. Gebėjimų stiprinimo iniciatyvos taip pat įgyvendintos ūkininkų, perdirbėjų ir eksportuotojų lygiu.
Indijos daržovių rinkos vadovas ir kaip pradėti daržovių eksporto verslą
Bendras žmogaus mitybos elementas yra daržovė, vartojama taip plačiai, kad valgis be daržovės bet kurioje kultūroje laikomas nepilnu. Jie auginami apie 6 milijonus hektarų, tai sudaro 3% visų dirbamų plotų. Kaip rekomenduoja dietologas, daržovių poreikis yra 300 gramų per dieną vienam asmeniui. Tačiau mums pavyko pasiekti tik apie 1/9 šio tikslo. Daržovės iš kitų šalių į Indiją atvežamos labai daug. Patobulinta daržovių gamyba padės patenkinti Indijos maisto tiekimo poreikius ir kartu pagerinti masių mitybos poreikius. Mažas įdirbamas plotas gali būti tinkamiausias auginti daržoves, kurios duoda didesnį derlių iš ploto vieneto. Daržovių auginimas taip pat gali sukurti didelių įsidarbinimo galimybių dėl jų daug darbo reikalaujančio pobūdžio. Vienoje šalies dalyje džiaugiamės įvairiomis AGRO klimato sąlygomis, skatinančiomis daržoves ištisus metus, palaikydami nuolatinį šviežių daržovių tiekimą.
Indijos turguose randama įvairių daržovių
Namų rinkoje ir kaimyninėse Persijos įlankos šalyse šios daržovės yra labai paklausios ne sezono metu. Indijoje auginama apie 40 skirtingų daržovių rūšių. Patogumui daržovės gali būti klasifikuojamos kaip požeminės daržovės, žolinės daržovės arba vaisinės daržovės.
Daržovės su požeminėmis dalimis: Šios daržovės savo maistą kaupia po žeme. Daržovės po žeme turi du pagrindinius komponentus: požemines šaknis ir požeminius stiebus, pvz., Solanum tuberosum (Sweet bulvės), Yam, Beta vulgaris (burokėliai), Daucus carota (morkos) ir kt.
Žolinės daržovės: Paprastai valgomoji šių augalų dalis yra vaisiai, todėl jie vadinami vaisinėmis daržovėmis. 3 Vaisiai, daržovės: šios grupės valgomąjį komponentą sudaro vaisiai. Pasodintos veislės yra pomidorai, solanum melongena (Brinjal), pipirai, čili, okra, melionai ir moliūgai. Pastaraisiais metais stambaus masto daržovių auginimas išpopuliarėjo ūkiuose, esančiuose toli nuo vartojimo centrų. Pastaruoju metu buvo išleista daugybė daržovių veislių, skirtų valgyti ir perdirbti. Tai buvo sukurti kūrybiški dirvožemio, vandens, trąšų ir daržovių tvarkymo būdai augalai. Naujoms daržovių rūšims derliaus kalendoriuose pritaikyti skirtingi pasėlių modeliai.
Buvo sukurtas agurkų persodinimas siekiant padidinti produktyvumą ir sukurti sodinimo techniką, skirtą bulvių sėkloms be virusų gaminti Šiaurės Indijos lygumose. Dėl to, tobulėjant technologijoms šiame sektoriuje, šalyje išaugo daržovių gamyba. 60% visos Japonijos daržovių produkcijos sudaro bulvės, pomidorai, svogūnai, kopūstai ir žiediniai kopūstai. Vis didėjant mūsų šalies gyventojų skaičiui, daržovės, įskaitant šakniavaisius ir šakniagumbius, atlieka vis svarbesnį vaidmenį užtikrinant maisto ir mitybos saugumą. Daržovių auginimas Indijoje apima 40 rūšių, priklausančių skirtingoms grupėms. Šioms kategorijoms priskiriamos šios daržovės: solanum, Cucurbitaceae, ankštiniai augalai, kryžmažiedžiai augalai (kukurūzai), šakninės daržovės ir lapai. Be pomidorų, svogūnų ir brinzų, kopūstų, žiedinių kopūstų, okra, ir žirniai. Nuo 1991–92 m. gamybos apimtis gerokai išaugo ir siekė 58.5 mln. tonų. Per 2000-01 m. skaičius išaugo iki 93.9 mln. tonų. Biharas ir Vakarų Bengalija yra valstybės, kuriose auginama daugiausiai bulvių, o po to seka Utar Pradešas. Pagal produkciją pomidorai užima antrą vietą tarp daržovių.
Andhra Pradešas yra pirmaujanti pomidorų gamintojas. Be šių valstijų, pomidorai taip pat auginami Bihare, Karnatakoje, Maharaštroje ir Orisoje. Pagal vynmedžių pasėlius Brinjal užima trečią vietą. Valstybė, kurioje gaminama daugiausiai Brinjal, yra Maharaštra, po kurios seka Biharas. Kita auganti valstija yra Karnataka, Maharaštra, Gudžaratas ir Assamas bei Madhja Pradešas. Mūsų šalyje užauginamas ketvirtas pagal dydį kopūstų kiekis. Kopūstai daugiausiai auginami Indijoje. Vakarų Bengalijos valstija yra didžiausia kopūstų augintoja. Antroje vietoje yra Orisos valstija, trečioje – Biharo valstija. Be Gudžarato ir Asamo, šios kitos valstijos taip pat yra žymūs kopūstų augintojai. Be to, auginami svogūnai, čili, žirniai, pupelės, okra, kopūstai, žiediniai kopūstai, moliūgai, moliūgai, agurkai, arbūzai, palakai, meti, morkos ir ridikai.
Žingsnis po žingsnio vadovas, kaip pradėti Indijos daržovių eksporto verslą
Viena iš sparčiausiai ir pelningiausiai besivystančių Indijos pramonės šakų pastaruoju metu buvo daržovių verslas. Pasaulyje didėja šaldytų daržovių paklausa, daugiausia dėl jų aukštos kokybės. Dėl to daržovių, marinuotų agurkų, grybai, ir kitos panašios prekės yra labai paklausios, siūlančios dideles investavimo galimybes. Indija ilgą laiką buvo laikoma pirmaujančia okra gamintoja ir imbieras ir yra antroje vietoje pagal Brinjals, Kopūstai, Svogūnai, Bulvės, Žiediniai kopūstai ir kt. Taigi Indijoje yra labai tinkamas klimatas daržovių auginimui. Be to, ji buvo geologiškai išdėstyta, kad galėtų mėgautis įvairiomis eksporto galimybėmis Japonijoje, Malaizijoje, Korėjoje ir Artimuosiuose Rytuose.
1. Toliau pateikiamos kelios gairės, kaip pradėti verslą, kuris eksportuoja daržoves: Užsiregistravus, Prekybos ministerijos Užsienio prekybos generalinis direktorius (DGFT) jums suteiks dešimties skaitmenų tarptautinio ekonominio kodo numerį. Tada kitas veiksmas yra ANF2A formos užpildymas ir pateikimas. Be to, turėsite pateikti PAN kortelę ir banko sąskaitos duomenis bei banko pažymą Rs. 1,000. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas – norėdami eksportuoti už šalies ribų, turite užsiregistruoti Eksporto skatinimo taryboje (EPC) ir prekių valdyboje.
2. Sukurkite biurą: Biurai gali būti puikiose vietose su namais, judriomis prekyvietėmis ar pramoninėmis vietovėmis. Net pradėkite savo internetinį verslą.
3. Raskite tiekėjus: Kuo greičiau susisiekite su Indijos tiekėjais. Susisiekimas su Indijos ambasada ar prekybos rūmais yra vienas iš būdų ieškoti kontaktų užsienyje. Gavę kontaktinę informaciją susisiekite su tiekėju, prisistatykite, aptarkite eksporto galimybes.
4. Ieškomi klientai: Pasinaudokite savo paslaugomis, kad surastumėte užsienio pardavėjus. Tada nustatykite kainą, kurią taikysite, atsižvelgdami į konkurentą (-us) toje šalyje. Pavyzdžiui, šalys, perkančios daržoves iš Indijos, yra Ispanija, Vokietija, Prancūzija, Anglija, Pakistanas ir Saudo Arabija.
5. Prekiautojo, platintojo arba atstovo paieškos ir nuomos paslauga: Komisinis užsienio agentas yra geriausias būdas būti saugiam ir sklandžiai vykdyti verslą. Be to, galite padėti tos šalies konsultantų įmonėms arba prekybos rūmams rasti patikimą agentą.
6. Produkto pakavimas ir siuntimas: Apsvarstytas galutinis eksporto proceso etapas. Taigi, prieš išsiunčiant produktą reikia supakuoti ir paženklinti. Kitas variantas – samdyti laivybos įmonę arba ekspeditorių.
Šviežių daržovių rinkos pokyčiai Indijoje
Nors Indijos ekonomika išgyvena nuosmukį, šviežių produktų (neįtikėtinai aukščiausios kokybės produktų) paklausa yra stabili ir visų pirma orientuota į sveikatą. Kita vertus, elektroninė prekyba ir maisto pristatymas buvo sumuštas, bet greičiausiai augs. Todėl gali tekti keisti rinkos požiūrį.
Vartojimo prekių paklausos pokyčiai: Indijoje pajamos didėja, o pajamų nelygybė yra didelė (20% geriausių gauna 45%). Labai išaugo mobiliųjų įrenginių naudojimas ir interneto skverbtis (560 mln. mobiliojo ryšio abonentų, 354). Bengalūras, Haidarabadas ir Čenajus greitai urbanizuojasi. Keičiantis socialinėms struktūroms ir normoms, padidės lengviau naudojamų produktų, aukščiausios kokybės prekių ir sprendimų priėmimo nuorodų paklausa. Be vietinių parduotuvių, vartotojai vis dažniau perka internetu. Nors greitas gyvenimas prisideda prie nostalgijos ir „Pagaminta Indijoje“ paklausos, reikia ir paprastesnių pasirinkimų. Kai daugiau vartotojų valgo lauke, sveikesni pasirinkimai bus svarbesni. Kiekviename mieste skiriasi, kaip prekybos sustabdymas paveikė šviežius produktus Indijoje. Didžiausi Indijos uostai yra perpildyti, nes importuotojai ir muitinės agentai negali išvežti savo siuntų iš konteineris krovinių stotys.
Be to, šaltas sandėliavimas produktus gali būti sunku paskirstyti vartotojams. Indijos obuolys rinka šiemet lėtesnė nei įprastai, tačiau tikimasi, kad prekybos klausimai bus išspręsti mango sezonas baigsis šią vasarą, todėl birželį/liepos mėn. Citrusinių vaisių produktai yra paklausūs dėl naudos, kurią jie gali duoti imuninei sistemai. Ilgainiui tikimasi, kad sektorius stipriai augs. Dauguma 20 procentų Indijos gyventojų gyvena dideliuose miestuose ir nuosmukio juos mažai paveikė. Todėl nėra pagrindo tikėtis, kad jie žymiai sumažins išlaidas maistui.
Rinkodaros ir pardavimo kanalai: Elektroninės prekybos pardavimai labai išaugo (nors pristatymo darbuotojų vis dar trūksta), o maisto gaminimas namuose suklestėjo. Tikėtina, kad rinkodaros specialistai sutelks dėmesį į sveikatos patikimumą, o pakuotės prisitaikys prie mažesnių namų ūkių ir patogių produktų (pvz., vaisių dubenėlių SWIGGY) poreikiams. Prenumeratos modelis populiarėja. Kirana (kaimynystės parduotuvės) iš naujo atrado savo populiarumą. Liepos mėnesį „Facebook“ paskelbė investavusi 5.7 mlrd. dolerių į Indijos „Reliance Jio Platforms“, didžiausią ir vertingiausią Indijos viešąją bendrovę, turinčią 3.5 metų istoriją. „Facebook“ svarsto galimybę susieti „WhatsApp“ (400 mln. vartotojų Indijoje) su „Jio Mart“ (bendra Jio ir didžiausio Indijos mažmeninės prekybos tinklo „Reliance Retail“ įmonė). Indijos vyriausybė rekomendavo valstybėms sustabdyti kai kurių žemės ūkio produktų rinkodaros komitetų (APMC) veiklą, kad būtų skatinamas tiesioginis pasėlių auginimas. rinkodara, o ne kaimo rinka. Todėl kai kurie dideli pirkėjai pradėjo pirkti tiesiogiai iš ūkininkų, kad užtikrintų nenutrūkstamą vaisių ir daržovių tiekimą.
Be to, ENAM (elektroninis nacionalinis žemdirbystė rinka, visos Indijos elektroninės prekybos platforma ūkininkams) vis dažniau naudojama žemės ūkio informacijai ir paslaugoms teikti (prekių atgabenimas, kokybė ir kainos, elektroniniai atsiskaitymai tiesiai į ūkininkų sąskaitas). Vyriausybė planuoja visas rinkas prijungti prie platformos 2021–22 finansiniais metais. Be to, Žemės ūkio ministerija įkūrė skambučių centrą, kad palengvintų žemės ūkio logistikos sunkumus, ypač greitai gendančių daržovių ir vaisių judėjimą tarp valstybių. Tikimės, kad kai kurie iš šių pakeitimų išliks ir sukurs galimybių, nes bus panaikinti tarpininkai.
Vestuvės ir mažesni miestai suteikia galimybę pristatyti naujus produktus: Madhja Pradeše mažesni miestai, tokie kaip Indoras (2 mln. gyventojų), linkę importuoti vaisius. Tačiau vietinis platinimas yra iššūkis. Pavyzdžiui, Mumbajuje ir Indore vaisių pardavėjams sunku laikyti savo prekes ir jie buvo priversti parduoti lengviau laikomus vaisius, tokius kaip (Vašingtono) obuoliai, kurie sudaro 60 procentų šalies importuojamų vaisių. Sėkmingas rinkodaros planas, orientuotas į skonį, padarė itališkus obuolius labiau matomus Indijoje. Ar Nyderlandai gali ko nors išmokti?
Be to, citrusinių vaisių, kivių, kriaušių, vyšnių ir avokadas didėja. Dauguma naujų vaisių pristatomi per turizmą, sodininkystė, ir vestuvėms. Mažesniuose miestuose reikia tobulinti šaldymo tinklus ir mažmeninę prekybą. Remiantis „Covid19“, kai kurie Indijos ūkininkai gali per trumpą laiką pereiti prie vyriausybės remiamų lauko kultūrų, o ne daržovių. Taigi, sumažėjo vertingų vaisių ir daržovių (braškių, baziliko, ledkalnio) paklausa. salotos, bok choy). Augintojai yra priversti naudoti tuos produktus kaip mėšlas arba pašerti juos savo galvijams. Dėl tiekimo grandinės sutrikimų ūkininkams gali kilti sunkumų perkant žaliavas, kol pinigų perlaidos nepadidės, o kainos nepadidės (net jei jos mažėja vartotojui). Kadangi derliaus nuėmimas toliau auga, tai padės augti karštesnėmis sąlygomis. Tačiau kai tai susiję su aukščiausios kokybės produktais, kartais galimi brangesni sprendimai. VEK ADVIESGROEP Pascal van rūdos aprašė pasėlių galimybes Indijoje ir iššūkius, tokius kaip elektros trūkumas per FPI. Jan DOLDERSUM iš Rijk Zwaan paaiškino, kaip jie remia Indijos augintojus mokymais, technologijomis, pagalba eksportui ir mažmeninės prekybos ryšiais.
Daržovių auginimas Indijoje
Jei praleidote tai: Kaip pradėti sodininkystę daržovių konteineriuose.
Labiausiai išaugo bulvių – plačiausiai vartojamų daržovių kultūrų – produkcija – daugiau nei 10.55 proc. Iš kitos pusės, svogūnas Tikimasi, kad pomidorų gamyba augs nežymiai – Palyginti su praėjusių metų produkcija, 26.92–2020 m. svogūnų produkcija sieks 21 MT, o pomidorų produkcija 21–2020 m. sieks 21 MT, o šiais metais – 20.55 MT. Remiantis skaičiavimais, 196.27 m. bendra daržovių produkcija siekė 2013 MT, palyginti su 188.28 MT 2012 m. Palyginti su praėjusiais metais, numatoma, kad vaisių produkcija sieks 102.76 MT. Vaisių gamyba šiame regione padidėjo 0.68 MT, visų pirma dėl padidėjusio žinomų vaisių, tokių kaip bananai, mangai ir džekfrutai. Apskaičiuota, kad kokosų gamyba 14.63–2020 m. padidės iki 21 MT tokiose valstijose kaip Karnataka, Vakarų Bengalija ir Tamil Nadu, todėl bendra plantacijų pasėlių produkcija bus 16.60 MT, o šiais metais – 16.12 MT. Taip pat 4–2020 m. numatomas prieskonių gamybos augimas beveik 21 procentais – nuo 10.14 MT 2019–20 m. iki 10.54 MT. čili (džiovinti), kardamonas, koriandrasir česnakas Manoma, kad jie gerokai išaugo. Tačiau ilgoji ciberžolė ir kmynų gamyba smarkiai sumažėjo.
Egzotiškų daržovių turgus Indijoje
Remiantis skaičiavimais, Indijos egzotinių daržovių rinka iki 322 m. pasieks beveik 2020 mln. metrinių tonų. Tikimasi, kad iki 2026 m. Indijos vaisių ir daržovių pramonė pasieks beveik 432 mln. Didėjanti egzotiškų produktų paklausa skatina egzotinių daržovių pramonę Indijoje, kuri kasmet auga 5–15 %. Pagal vaisių ir daržovių gamybą užima antrą vietą, o Kinija yra didžiausia vartotojų rinka. Indijos vaisių ir daržovių rinkoje daržovės sudaro daugiau nei pusę visų pajamų. Goa, Pune, Gurgaone ir Mumbajuje yra keletas vietų, kurios specializuojasi maisto gamyboje. Apskaičiuota, kad kasmet į Italiją iš Indijos eksportuojama apie 20 milijonų tonų vaisių ir daržovių. Didžiąją šalies eksporto dalį sudaro svogūnai ir Žalieji žirneliai, kurią siunčia į Artimuosius Rytus, įskaitant Jungtinius Arabų Emyratus, Saudo Arabiją, Katarą, Jungtinę Karalystę ir JAV. Egzotinėms daržovėms priskiriamos tos, kurios auginamos kitoje žemėje nei jų gimtoji. Pavyzdžiui, indų kultūra neapima daug vietinių maisto produktų, tokių kaip brokoliai, petražolės ir vyšnių pomidorai. Nors jų sėklos importuojamos, tačiau šalyje auginamos palankiomis oro ir klimato sąlygomis. Indijos egzotiškų daržovių rinka skirstoma į šias kategorijas pagal veislę:
- Brokoliai
- Saldžios kukurūzai
- Spalvota paprika
- kiti
- Grybai - mygtukas
- Vyšniniai pomidorai
- cukinija
- Salotos
- Kūdikių bulvės
- Violetiniai kopūstai
Priklausomai nuo sektorių, pramonės šakos skirstomos į:
- Žemės ūkio sektorius
- Pramonės sektorius
Rinkos platinimo kanalai skirstomi į:
- Prisijunges
- Rinkos/prekybos centrai
- Eksportas
- Mažmeninė prekyba neorganizuota
- kiti
- Remiantis pirmaujančiomis daržovių auginimo valstijomis Indijoje:
- Utar Pradešo
- Vakarų Bengalija
- Madhya Pradesh
- Gujarato
- Biharo
- kiti
Pramonė yra suskirstyta į keturias pagrindines kategorijas, atsižvelgiant į didžiausią daržovių suvartojimą valstybėse:
- Maharaštros
- Biharo
- Utar Pradešo
- Vakarų Bengalija
- Madhya Pradesh
- kiti
Sparčiai auganti Indijos ekonomika skatina egzotiškų daržovių rinką. Be to, Indijoje taip pat gaminama daug žemės ūkio produktų, o tai prisideda prie rinkos augimo. Siekdama sustiprinti rinką, vyriausybė sukūrė ir įgyvendino keletą politikos krypčių. Dėl to įmonių namai padidino savo investicijas į egzotiškų daržovių pramonę, nes didėja paklausa. Be to, Indijos pareigūnai siūlo paskatas investuotojams, įskaitant palankią politiką tiesioginėms užsienio investicijoms į prekybą, įskaitant per elektroninę prekybą, maisto produktams, pagamintiems ar gaminamiems šalyje. Patobulinta infrastruktūra taip pat palengvina Indijos pramonės augimą. Spartus tarptautinės prekybos daržovėmis augimas skatina egzotinių daržovių rinkos augimą Indijoje. Šviežias organinis gamyba taip pat buvo palaima pramonei. Eksportas taip pat buvo naudingas dėl didelės gamybos bazės Indijoje. Didelis aukštos kvalifikacijos darbuotojų būrys užtikrina, kad šalis pagamins daug daugiau nei suvartoja. Daugelis ūkių artimiausiais metais specializuojasi egzotinių daržovių auginimu. Prognozuojama, kad sparčiai augantis Indijos maisto paslaugų sektorius paskatins pramonę sparčiau augti. Egzotiškomis daržovėmis prognozuojamu laikotarpiu taip pat bus prekiaujama internetu elektroninės prekybos platformose, o tai palaikys pramonės augimą.
Dažniausiai užduodami klausimai apie daržovių turgų Indijoje
Ką manote apie tai: Kaip pradėti pomidorų auginimą Karnatakoje.
1. Kur Indijoje auginama daugiausiai daržovių?
2018 metais Utar Pradeše sudarė 15.4 procento visų Indijoje užaugintų daržovių. Su 15 procentų valstybė užėmė antrąją vietą.
2. Kokios daržovės dažniausiai auginamos Indijoje?
Bulvės, svogūnai, pomidorai, žiediniai kopūstai, kopūstai, pupelės, baklažanai, agurkai, česnakai ir okra yra Indijoje auginamos daržovės.
3. Koks yra Indijos daržovių gamybos reitingas?
Vaisiai ir daržovės gaminami Kinijoje, todėl Indija užima antrą vietą pasaulyje. 2019–20 m. Indijoje buvo pagaminta 99.07 milijono metrinių tonų vaisių ir 191.77 milijono metrinių tonų daržovių, rodo Nacionalinė sodininkystės duomenų bazė (antrieji išankstiniai įvertinimai), paskelbti Nacionalinės sodininkystės tarybos.
4. Kokia Indijoje pati populiariausia daržovė?
Bulvės yra populiariausia Indijos daržovė, kuriai tenka 20 % daržovių išlaidų. Tačiau didelėje Indijos dalyje svogūnai yra populiariausia daržovė, kaip rodo pagrindinė informacija apie visos Indijos suvartojamą daržovių dalį.
5. Kokios daržovės yra brangiausios Indijoje?
5 brangiausios daržovės Indijoje.
- Smidrai.
- Bokas Čojus.
- Vyšniniai pomidorai.
- Cukinijos.
- Petražolės.
6. Kiek šalių importuoja daržoves iš Indijos?
Indonezija, Malaizija, Argentina, Ukraina ir Jungtinės Valstijos buvo pagrindinės šalys partnerės, kurios 2019 m. importuoja daržoves.
7. Kuo indiškos daržovės naudingos sveikatai?
- Kopūstai / PATTA GOBHI.
- Prancūziškos pupelės.
- Žiediniai kopūstai/ GOBHI.
- Kartusis moliūgas/Karela.
- Fenugreek/METHI.
- Ladyfinger/Okra/Bhindi.
- Špinatai/Palak.
- Ridge gourd / TURAI.