Vis daugiau Bangladešo ūkininkų augina daržoves, o ne žaliavinius augalus, nes dėl klimato kaitos mažėja kritulių ir požeminio vandens.
Dešimtmečius Shafiqul Islam Babu augino ryžius savo žemėje šiaurės vakarų Bangladeše – kol dėl klimato pokyčių kritulių kiekis tapo nepastovus ir 2000-ųjų viduryje pradėjo džiūti perteklinis požeminis vanduo.
Sumažėjus jo ryžių derliui, mažėjo ir jo uždarbis.
Reaguodamas į tai, 45 metų ūkininkas nusprendė savo žemėje auginti kopūstus – vertingą kultūrą, kuri sunaudoja mažiau vandens nei ryžiai, turi daug pirkėjų ir užtikrina nuolatines pajamas.
„Nežinojau, ką daryti vietoj žaliavinės žemdirbystės, kuri buvo mano protėvio profesija, (ir) turėjau išlaikyti šeimą iš santaupų“, – sakė jis interviu, valydamas piktžoles ir nudžiūvusius lapus iš savo 20 hektarų. (49 arų) kopūstų ūkis.
„Tada daržovių auginimas man parodė vilties spindulį.“ Babu sakė, kad pardavė visą savo kopūstų derlių prieš nuimant šių metų derlių, o sostinėje Dakoje daržovių paklausa buvo didelė. Jam pavyko uždirbti apie 215,000 2,000 takų (80,000 XNUMX USD), palyginti su XNUMX XNUMX nelyginių takų, kurias jis gaudavo už ryžių derlių.
Spartėjantis klimato kaitos poveikis paskatino daugelį Bangladešo Rajshahi rajono ūkininkų iškeisti ryžius į daržoves, siekdami, kad jų verslas būtų pelningas vis karštesnėje planetoje.
Prieš aštuonerius metus ryžiai buvo pagrindinis regiono derlius, o dabar jis yra „nevykęs derlius“, o daržovės nuo kopūstų iki moliūgų vis labiau mėgstamos, nes jiems reikia mažiau vandens, duoda didesnį derlių ir atneša daugiau pinigų, teigia vadovas Shamsul Wadud. rajono Žemės ūkio plėtros departamentas.
Ūkininkai Rajshahi mieste du sezonus per metus sunkiai augino ryžius, tačiau dabar daugelis augina daržoves tris ar keturis kartus per metus toje pačioje žemėje, paaiškino Wadudas.
„Jie gauna geras kainas (ir) daržovių auginimas dabar išaugo daug kartų“, – sakė jis.
Nuo 2009 m. daržovėms auginti skirtos žemės plotas Radžšahi mieste beveik keturis kartus padidėjo iki maždaug 78,500 XNUMX hektarų, todėl tai yra didžiausias daržovių auginimo rajonas šalyje, rodo Žemės ūkio ministerijos duomenys.
Tačiau ne tik Rajshahi žiūri už ryžių ribų.
Bangladešo žemės ūkio ministras Muhammadas Abduras Razzaque'as sakė, kad vyriausybė siekia panaudoti „visas apleistas ir smėlėtas žemes“ daržovių auginimui plėsti.
Pareigūnų teigimu, smėlingas dirvožemis yra geresnis daržovėms, o ne ryžiams auginti, nes jai reikia mažiau vandens ir trąšų.
Senkantis gruntinis vanduo
Nors kai kuriose Bangladešo dalyse išgyvena rekordines musonines liūtis ir potvynius, Barindo regione, apimančiame didžiąją Radžšahio dalį ir kai kuriuos Rangpuro rajonus, vis dažnesnė sausra.
Vidutinis metinis kritulių kiekis yra apie 1,100 mm (43 coliai) – mažiau nei pusė šalies vidurkio“, – sakė Rajshahi universiteto geologijos profesorius Chowdhury Sarwar Jahan.
Ir dėl spartėjančios klimato kaitos vidutinis kritulių kiekis Barindo regione „kasdien mažėja“, sakė jis.
Kadangi lietaus yra labai mažai, regiono ūkininkai naudojasi giliais šuliniais, kad gautų vandens laistyti savo pasėlius, ir tai daro didelį spaudimą požeminio vandens tiekimui, pridūrė Sarwaras Jahanas.
Bangladešo vandens plėtros valdybos duomenimis, požeminio vandens lygis Barinde kasmet nukrenta 50–60 cm.
Tai paskatino kai kuriuos ūkininkus Rajshahi 2000-ųjų pabaigoje pabandyti auginti kopūstus ir moliūgus, panašius į agurkus, žemėje, kurioje jie atsisakė ryžių, pasak Godagari kaime gyvenančio ūkininko Dewano Ali (55). .
„Po kelių mėnesių jie nustebo pamatę, kad su mažiau vandens ir mažiau trąšų jie gavo gerą derlių“, – sakė Ali.
„Šios geros naujienos pasklido visur. Per dvejus metus dauguma ūkininkų pradėjo auginti įvairių rūšių daržoves.
Bangladešo ryžių tyrimų institutas (BRRI) apskaičiavo, kad tam tikras daržoves, įskaitant pomidorus, okra ir ridikėlius, galima užauginti naudojant apie 336 litrus vandens kilogramui, beveik dešimt kartų mažiau nei reikia tokiam pačiam kiekiui ryžių užauginti.
Daržovių gamybos skatinimas yra Rajshahi žemės ūkio plėtros departamento, kuris moko ūkininkus – nuo trąšų naudojimo iki ligų kontrolės – duoda jiems nemokamas sėklas, ir didina informuotumą, kad paskatintų daugiau keistis, kaip teigia Wadud. .
Jis sakė, kad Rajshahi vyriausybė daugiausia dėmesio skiria vietovėms, kuriose ūkininkams sunku auginti ryžius, todėl nėra pavojaus, kad perėjimas prie daržovių turės įtakos bendrai žaliavinių žaliavų gamybai.
„Pakankamas kiekis žaliavinių (ryžių) auginamas kitose šalies dalyse“, – pridūrė Wadudas.
Auga "viltis"
Nors daugelis ūkininkų teigia, kad jų pragyvenimo šaltinius išgelbėjo atradimas, kad daržovės gali klestėti išdžiūvusiose žemėse, šis gausus derlius kartais gali pasirodyti per daug gero.
Ypač produktyviais sezonais pasiūlos perteklius mažina kainas, kurias ūkininkai gali imti už savo produkciją, o sandėliavimas taip pat yra problema, sakė Hossainas Ali, ūkininkas iš Radžšahio Godagari srities.
Pasak jo, kai ūkininkai užaugina daugiau ryžių, nei gali parduoti, juos galima lengvai išdžiovinti ir laikyti šešis mėnesius, tačiau perteklinės daržovės greitai supūva, nebent jos laikomos šaldytuve.
„Jei valdžia statys šaldymo saugyklas, galime konservuoti (daržoves), o ne sezono metu jas parduoti už gerą kainą“, – sakė Ali, turintis 30 hektarų žemės, kurioje augina įvairias daržoves, įskaitant žiedinius kopūstus ir pomidorus.
Tačiau ūkininkui Mohammedui Ali daržovių auginimo iššūkius gerokai nusveria nauda jo šeimai.
Dešimt metų Saudo Arabijoje praleidęs statybininku, norėdamas išsiųsti pinigų namo, Ali 2010 m. grįžo į Rajshahi auginti ryžių. Tačiau vandens trūkumas privertė jį mesti, ir jis atidarė nedidelę bakalėjos parduotuvę prie savo namų.
Tada apsilankymas pas giminaičius regione pakeitė Ali gyvenimą. Jis nustebo pamatęs, kad jų žemė pilna sodrių daržovių.
„Radau šiek tiek vilties“, – sakė Lalpūre, regiono Natore rajone, gyvenantis vyras ir dviejų vaikų tėvas.
Vos grįžęs namo, Ali pasodino karčiųjų ir smailių moliūgų, o pirmąjį derlių pardavė po dviejų mėnesių.
Dabar jis gali uždirbti 28,000 XNUMX takų kiekvieną mėnesį tik už vieną akrą žemės – ir jam nereikia svarstyti išeiti iš namų, kad susirastų darbą.
„Negalvoju apie išvykimą į užsienį, nes likdamas namuose galiu užsidirbti pakankamai daug“, – sakė Ali. „Nieko negali būti geriau nei užsidirbti pinigų ir būti su šeima“.
Šaltinis: https://www.eco-business.com